Роспотребнадзор заинтересовался фактами заражения детей иерсиниозом в Красноярске
Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю начало проведение эпидрасследования из-за массового заражения детей иесиниозом в Советском и Октябрьском районах Красноярска. На 28 февраля было подтверждено уже 70 случаев заболевания детей в возрасте от 7 до 14 лет. У всех предварительный диагноз "псевдотуберкулез".
По мнению ведомства, предполагаемый путь передачи инфекции – через салаты с овощами.
"В отношении организатора питания, поставщика пищевых продуктов в образовательные учреждения проведены обследования с лабораторным исследованием пищевых продуктов, смывов с технологического оборудования, инвентаря, санитарной одежды, в ходе которых установлены нарушения требований санитарного законодательства", - рассказали в Роспотребнадзоре.
В школах временно приостановлено приготовление готовых блюд из сырых овощей без термической обработки. Также наложен запрет на деятельность поставщика пищевых продуктов. Проведена дезинфекция.
Напомним, ранее проверку проводила прокуратура.