В Краснодарском крае увеличили производство сидра и медовухи
В прошлом году производители выпустили в 1,7 раз больше, чем годом ранее. Производство слабоалкогольных напитков: сидра, пуаре и медовухи по итогам 2022 года выросло до 796,6 тысяч декалитров, или на 74,7 процента. Данные представлены в базе Единой межведомственной информационно-статистической системы.
Стоит отметить, что за первые три месяца 2023 года среди алкогольных категорий сидр стал лидером по темпам роста продаж. В январе—феврале продажи напитка в сетях год к году выросли на 60 процентов в натуральном выражении и на 65,5 процентов в деньгах.Как отмечают эксперты, динамика роста сидра обеспечена из-за локальных брендов, которые популярны среди населения. С начала 2023 года в объеме выросли на 71 процент, а импортных бренды, напротив, снизились на 36 процентов.Кроме того, розничная продажа слабоалкогольных напитков выросла до 307,4 тысяч декалитров. Такая динамика отличается от общероссийской тенденции. В Краснодарском крае рост составил практически 20 процентов, а в России сократилось на 6 процентов.