Колбаса в сушилке для овощей (дегидраторе. Простейший рецепт
Домашняя колбаса может быть приготовлена как классическим способом, так и альтернативным как в данном случае в сушилке для мяса и овощей. Получается дольше, чем в духовке, но избавляет от контроля температуры и танцев с термометрами. К тому же выход готового продукта около 67-65%, когда…
Источник: КолбоБосс (2023-01-22)