Производство форели на Кубани выросло в 2,5 раза

В 2022 году в Краснодарском крае произвели более 1,2 тыс. тонн форели, что в 2,5 раза больше, чем за 2021 год.

Общее производство форели в этом году на Кубани практически в 2,5 раза больше уровня 2021 года, сообщает ТАСС со ссылкой на вице-губернатора Краснодарского края Андрея Коробку.

Также стало известно, что в ходе реализации инвестиционного проекта одно из предприятий в крае начало выращивать форель в морских рыбоводных садках на участках в акватории Чёрного моря. На площади 2,8 тыс. га за год смогли вырастить более 650 тонн форели. Реализация проекта началась в 2021 году.

Ранее сообщалось, что в 2022 году на Кубани получили 1,6 млн тонн молока. Это на 6% больше предыдущего года. Сейчас на Кубани средняя продуктивность каждой коровы – 9 тонн молока. По итогу производство молока выросло до 1,6 миллионов тонн молока и 600 тысяч тонн мяса, сообщает пресс-служба администрация Краснодарского края.

Кроме того, в 2022 году в крае запустили в эксплуатацию молочный комплекс на 3 тыс. коров в Каневском районе, роботизировали ферму в Тбилисском районе. Продолжается строительство молочных комплексов в Павловском и Каневском районах.

Особое внимание уделили совершенствованию селекционно-племенной работы. Создали региональную базу животных с лучшим генетическим потенциалом – высокой продуктивностью и устойчивостью к болезням.