Кострома участвует в Первом гастрономическом фестивале Поволжья VOLGASTRO FEST
В ноябре 2021 года в 11 городах на Волге состоится Первый гастрономический фестиваль VOLGASTRO FEST. Организатором фестиваля выступил один из ресторанов Саратова во главе с ресторатором и амбассадором Россельхозбанка - Мамукой Топчишвили.
Участие в первом фестивале подтвердили уже более 70 ресторанов из 11 городов: Саратова, Самары, Казани, Волгограда, Ульяновска, Нижнего Новгорода, Ярославля, Пензы, Чебоксар и Астрахани. Кострома тоже заявлена на участие, все города и рестораны-участники представлены на сайте https:/volgastrofest.ru, а также в инcтаграм-аккаунте фестиваля volgastrofest
Весь ноябрь в ресторанах – участниках фестиваля можно будет заказать сет из 3-5 блюд по фиксированной цене 900₽ или 1300₽. Главное условие приготовления сета - использование локальных продуктов Поволжья.
«Мы живём в замечательном месте, где много уникальных продуктов и талантливых людей: фермеров и ремесленников. Мы регулярно открываем для себя новые продукты и техники приготовления. Поволжье славится зерновыми культурами, корнеплодами, животноводством. Одним из главных источников локального сырья, безусловно, является река Волга», - прокомментировал Мамука Топчишвили.
Генеральным партнёром фестиваля выступил Россельхозбанк. В 2020 году он запустил экосистему Своё, которая включает в себя площадку Свое Фермерство и маркетплейс Свое Родное для поддержания сельхозтоварпроизводителей, их фермерской продукции и её дальнейшей реализации по всей стране. На сегодняшний день Россельхозбанк является ведущим сельскохозяйственным банком, надежным партнером и единомышленником в области продвижения локальной продукции.
«Интересное и значимое для волжских городов событие, и очень приятно, что Кострома тоже звучит в связи с фестивалем. В регионе много уникальных местных продуктов, экологичных, качественных, вкусных, узнаваемых. Будем болеть за своих», - прокомментировал директор Костромского регионального филиала Россельхозбанка Денис Шалаев.
Именно для привлечения внимания к продуктам и производителям Поволжья организуется данный фестиваль, основная цель которого – популяризировать локальные продукты, познакомить аудиторию с местными производителями и фермерами и, тем самым, помочь развитию региона.
АО «Россельхозбанк». Генеральная лицензия Банка России № 3349.