Более 20 тыс. нарзанных блинов съели туристы на Масленицу в Кисловодске

Сегодня, 26 февраля, Курортный бульвар на один день превратился в Блинный. Всего к гуляньям присоединились 30 тыс. жителей и гостей города. Они приняли участие в народных забавах, научились делать обереги и спели с казачьими ансамблями. Глава города Евгений Моисеев рассказал, что к празднику местные санатории испекли более 20 тыс. фирменных блинов. Их приготовили на нарзане. «Секрет главного масленичного блюда, приготовленного по-кисловодски, в том, что блины на минеральной воде получаются тонкие и ажурные, а еще у них необычный кисло-сладкий вкус», — пояснил градоначальник. Развитию Кисловодска большое внимание уделяет губернатор Ставрополья Владимир Владимиров. Ранее сообщалось, что в 2023 году на курорте возведут восемь санаториев и гостиницу.