Повара школьных столовых в Кисловодске учат старшеклассников готовить
Мастер-классы планируют провести во всех городских школах.
Повара школьных столовых в Кисловодске проводят мастер-классы для учеников старших классов. Специалисты рассказывают школьникам о технологии приготовления горячих блюд и учат сервировать столы. Такие занятия уже прошли в школах №9 и №16. Об этом сообщает управление по информполитике правительства Ставрополья.
Отмечается, что школьное меню в этом году было обновлено. В блюдах решили не использовать сосиски и полуфабрикаты. Коррективы внесены в том числе с учётом пожеланий родителей и самих детей.
«Теперь в рационе школьников разнообразные каши, супы, запеканки, мясные и рыбные блюда и компот. Технологи компании, организующей горячее питание, подготовили неповторяющиеся в течение 2 учебных недель меню. Оно разработано с учётом калорийности, баланса белков, жиров и углеводов, а размеры порций зависят от возраста учащихся», – добавила завпроизводством столовой школа №16 Марина Мхитарян.
Отмечается, что мастер-классы по приготовлению блюд будут проведены во всех школах муниципалитета.
Как сообщалось ранее, родителей школьников на Ставрополье подключат к вопросу контроля за качеством бесплатного детского питания. Такую задачу перед региональным Минобром поставил губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров.
The post Повара школьных столовых в Кисловодске учат старшеклассников готовить first appeared on Своё ТВ.