Просроченный говяжий язык поставил предприниматель в санаторий Кисловодска
К ответственности привлекли санаторий.
Поставки просроченной продукции в Центр медицинской реабилитации в Кисловодске выявила автоматизированная система для электронной сертификации грузов «Меркурий». Об этом сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике.
Как отмечается, в феврале в кисловодский санаторий поступило 36 кг говяжьего языка. Произвёл продукт один индивидуальный предприниматель из Кабардино-Балкарии, поставил — другой. При этом на момент поставки продукции она была уже просрочена на месяц.
«Согласно техническому регламенту ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и Федеральному закону «О качестве и безопасности пищевых продуктов», в обороте не могут находиться пищевые продукты, сроки годности которых истекли», – пояснили в пресс-службе.
В итоге были возбуждены дела в отношении санатория за нарушение требований технических регламентов, создавшее угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан, и на конкретное должностное лицо, принявшее просрочку.
Информацию о выявленном нарушении управление направило коллегам в Кабардино-Балкарию, чтобы предотвратить дальнейшие поставки опасной продукции и привлечь поставщика к ответственности.
The post Просроченный говяжий язык поставил предприниматель в санаторий Кисловодска first appeared on Своё ТВ.