Почти 40 тонн некачественной молочной продукции нашли в Кузбассе

Специалисты Роспотребнадзора по Кемеровской области провели исследование молочной продукции и обнаружили несоответствие качеству.

Представители ведомства за прошедший год проверили 2,5 тыс. проб молочной продукции на соответствие нормативным документам. Соответствующая информация появилась на сайте Роспотребнадзора.

Согласно указанным данным, по физико-химическим показателям проводились исследования 614 проб. При этом удельный вес партий, которые не отвечали гигиеническим нормативам, составил 5,7%, в том числе по показателям фальсификации 5,5%. По микробиологическим показателям прошли исследование 1596 проб молочной продукции. Удельный вес, который не соответствовал гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, составил 1%, в 2019 году этот показатель равнялся 1,68%.

Отмечается, что не было выявлено молочной продукции с химическими загрязнителями, антибиотиками и патогенной микрофлорой. В результате реализация 46 партий некачественного товара, объем которого составил более 38 тонн, была приостановлена.