Роспотребнадзор назвал восемь напитков, укрепляющих иммунитет
Информация опубликована на официальном сайте ведомства.
Так как сезон простудных заболеваний находится в самом разгаре, необходимо укреплять иммунитет. Для этого следует запастись витаминами А, B, Е, D и, конечно, С, наиболее важным нутриентом в осенне-зимний период.
Горячие напитки из полезных фруктов, ягод и даже орехов – отличный вариант для тех, кто не хочет потом принимать таблетки. Роспотребнадзор предлагает восемь «витаминных» рецептов.
1. Облепиховый чай с имбирем
Для двух чашек напитка понадобится: 500 мл кипятка, 100 г облепихи (свежей или замороженной), 2 столовые ложки измельченного имбиря.
2. Компот из черной смородины
Для шести порций вам понадобится: 300 г черной смородины (свежей или замороженной), 2 столовые ложки сахара, 2 чайные ложки кардамона, 4 звездочки бадьяна, 2 палочки корицы, 1 чайная ложка гвоздики, 60 г изюма, 1,5 л воды.
3. Сбитень с брусникой
Вам понадобится: 130 г брусники (свежей и замороженной), 125 мл меда, 30 г лимона, 2 г свежей мяты, 5 г кардамона, 8 г корицы, 2 штуки лаврового листа, 4 горошка перца, 90 г сахара, 1,9 л воды.
4. Чай с кедровыми орехами
Для приготовления понадобится: 1–2 столовые ложки черного или зеленого чая без добавок, 10–15 кедровых орешков, 3 листика мяты, 300–400 мл воды.
5. Клюквенный пунш
Для приготовления двух порций этого витаминного чуда вам понадобится: 300 г клюквы, 250 мл апельсинового сока, 250 мл яблочного сока, 1 лайм, 30 г корня имбиря, 1 чайная ложка корицы, 1 чайная ложка мускатного ореха.
6. Компот из фейхоа и айвы
На шесть порций вам понадобится: 250 г айвы, 250 г фейхоа, 2 л воды, сахар по вкусу.
7. Взвар из сухофруктов с чабрецом и медом
Для приготовления вам понадобится: два с половиной литра воды, горсть сухофруктов, 3 столовые ложки меда, сушеный чабрец по вкусу, пол-лимона.
8. Чай с калиной и лимоном
Для приготовления вам понадобится: 1 л воды, 200 г калины, несколько долек лимона, 4 чайные ложки меда.
Сообщение Роспотребнадзор назвал восемь напитков, укрепляющих иммунитет появились сначала на Газета «ПИК» | Каменск-Шахтинский.