Производство молока с начала 2021 года выросло в Удмуртии на 9,7%

Объем производства сырого молока в Удмуртии за первый квартал 2021 года достиг 214,8 тыс. тонн – на 18,9 тыс. тонн больше прошлогоднего показателя. Увеличились также объемы реализации молока на перерабатывающие предприятия - рост с начала года на 11,5% (+20,4 тыс. тонн) с товарностью 92,5% (+1,5%). 30 марта был поставлен новый рекорд по среднесуточному производству молока на корову: в этот день животноводы республики получили более 21 кг. В минсельхозе прогнозируют, что по сельхозорганизациям и крестьянско-фермерским хозяйствам в 2021 году производство молока достигнет 870 тыс. тонн. Ожидаемый рост – 7,3%. Для сравнения: по итогу 2020-го валовые надои в этом секторе составили 810,6 тыс. тонн. Напомним, минсельхоз Удмуртии в лице Ольги Абрамовой заключил пари с Вавожским районом Удмуртии в лице его главы Олега Овчинникова: кто быстрее выполнит свои обязательства: Удмуртия - 1 млн тонн молока в год, или Вавожский район - 100 тысяч тонн молока в год. А инициатором спора стал Владимир Красильников, председатель СХПК «Колос» Вавожского района, одного из лидеров отрасли. К слову, по итогам 2019 года минсельхоз планировал достичь миллиона тонн молока за 10 лет, добившись продуктивности от каждой коровы до 9000 кг молока.