Все города России от А до Я

Russian.Cityрегиональные новости городов России 24/7 на русском +

Более 132 тонн фермерской продукции реализовали на гастрономическом фестивале «Сыр! Пир! Мир!»

547
Более 132 тонн фермерской продукции реализовали на гастрономическом фестивале «Сыр! Пир! Мир!»

В деревне Дубровское Истринского района, на сыроварне Олега Сироты, завершился Всероссийский гастрономический фермерский фестиваль «Сыр! Пир! Мир!». С 5 по 7 августа ярмарку посетили более 140 тыс. человек. Суммарно российским фермерам удалось реализовать 132 тонны продукции и 13,5 тысяч бутылок вина. 

Фестиваль «Сыр! Пир! Мир!» прошел в Подмосковной Истре уже в седьмой раз. На нем были представлены фермерская продукция  и товары народных промыслов от 350 производителей из 54 регионов России. Покупатели смогли лично пообщаться с фермерами, которые своими руками производят сыр, мясные деликатесы и хлеб, а также попробовать и приобрести более 500 сортов сыра, фермерские колбасы, конфеты ручной работы, мед, пиво, вино.

Всего за три дня ярмарки фермеры реализовали 60 тонн сыра и молочной продукции, 17 тонн мясной продукции, 7,5 тонн меда, 5,2 тонны хлеба, 4,6 тонн рыбы, 38 тонн пива и сидра, а также 13,5 тысяч бутылок вина и около 18 тысяч изделий рукоделия. Бесплатные шаттлы за три дня совершили 727 рейса и перевезли около 12 тыс. человек. 

«С каждым годом мы стараемся понемногу расширять нашу ярмарку и удивлять гостей все новым ассортиментом и развлечениями. И в этом году мы расширяем не только гастрономические горизонты, но и географические, ведь у нас прошел мини-фестиваль плова! Все гости мероприятия смогли попробовать настоящий Азербайджанский, Узбекский и Киргизский плов, который мы готовили в настоящих казанах по традиционным рецептам!», — рассказал основатель Истринской сыроварни, председатель Союза сыроваров России Олег Сирота.

В пятницу на фестивале побывал губернатор Московской области Андрей Воробьев. Он посетил ярмарку, сыроварню, зону фуд-корта, а также современное автоматизированное сырохранилище Истринской сыроварни. Во время своего визита он пообщался с фермерами и обсудил перспективы развития сырной индустрии в Подмосковье.

Параллельно с ярмаркой на фестивале прошла деловая программа для малого и среднего бизнеса. В ней приняли участие представители Министерства сельского хозяйства, Министерства промышленности и Россельхозбанка. Также на фестивале состоялась выставка сельскохозяйственной техники. Посетители и фермеры смогли познакомиться с последними новинками техники для массового и крафтового сыроделия, пивоварения, копчения, забраться в кабины отечественных тракторов, комбайнов и не только.

6 августа на площадке фестиваля по традиции состоялся конкурс «Лучший сыр России ― 2022». Это самое престижное состязание среди сыроварен страны. В этот раз 172 производителя представили на суд жюри рекордное количество сыров — 962 образца.

Ровно 100 сырных экспертов, сырных сомелье и гастрономических специалистов в течение всего дня вслепую дегустировали сыры-соперники. В итоге победителем был признан сыр «Горгонзола» с голубой плесенью от семейной сыроварни Four Kings из города Томска.

«Уровень участников за этот год серьезно вырос, и нам было сложно выбрать не только лучший сыр, но и победителей в других номинациях, в том числе – в категории «Сыр массового потребления». Это новая номинация для больших производителей, которым зачастую на подобных конкурсах тяжело конкурировать с сырами ручной работы», ― рассказал Александр Крупецков, председатель жюри конкурса «Лучший сыр России». Полные результаты конкурса по всем номинациям можно посмотреть на официальном сайте конкурса по ссылке.

Гости фестиваля смогли не только насладиться гастрономическими изысками, но и просто весело провести время благодаря насыщенной развлекательной программе. Хедлайнером первого дня фестиваля стал певец Shaman. Под оглушительные овации он исполнил популярные песни «Встанем», «Я русский» и другие. 6 августа музыкальную эстафету переняли квартет Arfasound и брасс-бэнд «Трубачи», которые порадовали гостей каверами на мировые поп- и рок-хиты. Также выступили ансамбли русской песни «Ярило», «Раздолье», «Русские забавы» и баянист Андрей Липатов с вокальным сопровождением Елизаветы Липатовой.

Детей на ярмарке ожидала анимационная программа, игры, розыгрыши, батутный замок, катание на лошадях и верблюде Глаше, а также маленькие гости смогли познакомиться с коровами, козами, кроликами и другими обитателями фермы.

Точка зрения авторов может не совпадать с позицией редакции

Новости Московской области
Москва

Пластический хирург Мадина Байрамукова: антитренды 2024-го


Сергей Собянин рассказал, как московские школьники открывают звезды

Сергей Собянин. Главное за день

Губернатор Подмосковья вместе с семьей проголосовал на выборах президента в Одинцове

Собянин поздравил Путина с победой на выборах президента России

Все новости Истры на сегодня

В Подмосковье протекает более 2 тысяч рек общей протяженностью почти 19 тысяч км

Новым начальником ОМВД по Можайскому городскому округу станет Юрий Воронин

Фестиваль Масленицы пройдет на сыроварне Олега Сироты 16 и 17 марта

Сыровар Олег Сирота проголосовал на выборах президента в деревне Кострово в Истре





Истра на Moscow.media

Персональные новости

Другие новости Истры

Спорт в Московской области

Весь спорт в России и в мире



Новости тенниса
ATP

Чесноков назвал Медведева явным фаворитом полуфинала турнира ATP в Индиан-Уэллсе


Загрузка...

Первенство России по голболу проходит в подмосковном Раменском

Олимпийский чемпион Юрий Ляпкин посетил избирательный участок в Балашихе вместе с супругой и дочкой

Призер Олимпийских игр Ирина Худорошкина проголосовала на выборах президента в Химках

"Бей русских!": Толпа инородцев устроила массовую драку в Подмосковье


Частные объявления в Истре и в Московской области



Авто в Московской области
Происшествия

Накануне на Карачевке в Орле случилось смертельное ДТП


Новости от партнёров в Истре


Коронавирус в Московской области
Московская область

Врачи-ветеринары рассказали, как продлить собаке жизнь



Экология в Московской области

Новости часа

Chris Roberts says Star Citizen is finally pushing for the 1.0 'finish line'

Самый сильный герой в Dota 2: представляем самого могущественного

Карточный рогалик Balatro перенесут на iOS

Мафия-НН: Осознав всю нелепость своего положения, "мирняк" собрался и поразил своего обидчика в самую его сущность бытия.

Авто в Московской области
Музыкальные новости
Александр Зацепин

Академический ансамбль Росгвардии принял участие в концерте к 98-летию Александра Зацепина


Другие города России


Истра

Фестиваль Масленицы пройдет на сыроварне Олега Сироты 16 и 17 марта


«МегаФон» втрое ускорил интернет в 24 подмосковных деревнях и селах

Стало известно, где похоронят знаменитую балерину Наталию Касаткину

Проститься с Наталией Касаткиной планируют в Большом театре

Ветеринары рассказали, как часто надо мыть собачьи и кошачьи миски


Russian.City — новый бренд от федеральной интернет-платформы Russia24.pro (в содружестве с сайтом 123ru.net) – мгновенная публикация новостей в Истре и в любом городе, онлайн, бесплатно, 24/7 при участии BigPot.News.

Russian.City (Города России) — технологичный агрегатор региональных новостей России в адаптивном календарном формате на основе новейшей авторской информационно-поисковой системы RU24.net с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора, тематического таргетинга и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public.

Russian.City — ваши оперативные новости, частные объявления, работа, знакомства, аренда и другое инфо онлайн 24/7, посуточно в любом уголке России, в том числе в Истре сегодня и сейчас совместно с уже популярными проектами Moscow.Media, News-life.pro, SportsWeek.org, Life24.pro и др. Присоединяйтесь к нам онлайн в России, в Украине, в Беларуси, в Абхазии, в мире.

Опубликовать свою новость в Истре можно мгновенно — здесь.


Все города России от А до Я

Путин отметил высокое качество работы избиркомов

Пластический хирург Мадина Байрамукова: антитренды 2024-го

Под знаком стрельцов: Гергиев и Мариинка привезли в Москву «Хованщину»

Жительница Барнаула попыталась порвать книгу избирателей на выборах президента России


Звездный педагог по вокалу Лариса Кудрявцева стала членом жюри конкурса «Славянский базар 2024»

Куда поехать весной 2024

Рассылка Песни или Музыки на все Радиостанции России, СНГ и Мира, а также по всем СМИ России.

Новые портативные ирригаторы Revyline RL 240 Black появились в представительстве бренда в Кемерове


Признали невменяемой. Мать, зарезавшую сына в Москве, отправили на лечение

Предварительные итоги выборов президента России в Новосибирской области

Работники филиала «Забайкальский» ООО «ЛокоТех-Сервис» в первый день голосования выборов президента России, провели масленичные гулянья у себя в офисе.

Импортонезависимые комплексы «Рексофт» для автоматизации аэропортов вошли в национальный реестр ПО


Появилось видео задержания нападавшего с топором в Абакане

Мост в Нагатинском затоне надвинут уже на 58 м

ФИЦ ФТМ посетили тибетские монахи

Мечты Труса


Карточный рогалик Balatro перенесут на iOS

Duck Game developer not fazed by potential publisher delisting: "I will never stop updating it as long as my hands and eyes work"

Мафия-НН: Осознав всю нелепость своего положения, "мирняк" собрался и поразил своего обидчика в самую его сущность бытия.

Самый сильный герой в Dota 2: представляем самого могущественного



Чому варто відвідати інтернет-магазин побутової техніки smartmag.biz.ua?


Inside Jason Statham’s rise from boy racer flogging gold chains at 14 to making £32m a year as UK’s top Hollywood star

Sci-Fi Creepypasta I Met Myself On A Mirrored Earth Alternate Reality Story

Sci-Fi Creepypasta The Devolution Experiment Body HORROR Story

Discover Boho Elegance: Furniture & Interior Services Redefined


Минсельхозпрод Подмосковья подготовил интерактивную карту с локациями масленичных гуляний

Делить не будут. Какое наследство Ширвиндт оставил жене и сыну?

В ожидании света.

«МегаФон» втрое ускорил интернет в 24 подмосковных деревнях и селах


Сеть пивных Александра Розенбаума погасит долги перед коммунальными службами

DJ Smash, Тимати и другие звезды голосуют на выборах президента РФ

СМИ: сеть пивных Розенбаума проиграла суд питерским коммунальщикам

SHOT: сеть пивных Розенбаума в Петербурге проиграла суд коммунальщикам


Избирательный участок в Истре посетил 101-летний ветеран Георгий Анохин

Фестиваль Масленицы пройдет на сыроварне Олега Сироты 16 и 17 марта

Сыровар Олег Сирота проголосовал на выборах президента в деревне Кострово в Истре

Специалисты Истринского лесничества проведут генеральную уборку в преддверии пожароопасного сезона



Для службы санитарной авиации Архангельской областной больницы приобрели два новых автомобиля

Архангельская область принимает участие в конкурсе Минобороны России на лучшую подготовку граждан к военной службе

Более 100 мер реагирования внесено прокурорами в целях устранения нарушений законодательства об охране объектов культурного наследия

Владислав Мурашов принял участие в мастер-классе по приготовлению блинов в Красногорске


Медведев второй раз уступил Алькарасу в финале Индиан-Уэллса

Медведев назвал сумасшедшей ситуацией нашествие пчёл на турнире ATP в Индиан-Уэллсе

Российский теннисист Рублев вышел из топа-5 рейтинга АТР

Диана Шнайдер проиграла Элизабетте Коччаретто в финале турнира WTA-125 в Чарльстоне


«МегаФон» втрое увеличил скорость интернета в нескольких десятках поселений Подмосковья

Воробьев: в 2024 году в Подмосковье отремонтируют более тысячи дорог

Сын показал видео Александра Ширвиндта перед смертью

СМИ: Стала известна предварительная причина смерти Александра Ширвиндта


Александр Лукашенко провел совместную тренировку с ХК Динамо-Минск


Выставка-декорация "Театр кукол - это волшебство и сказка!"

Час патриотизма «Россия и Крым – вместе и навсегда»

За первый день "выборов Путина" избирательные участки в РФ атаковали более 20 раз, – СМИ

Телебашня в Симферополе окрасилась в цвета российского триколора



Специалисты Истринского лесничества проведут генеральную уборку в преддверии пожароопасного сезона

Сыровар Олег Сирота проголосовал на выборах президента в деревне Кострово в Истре

Сын показал видео Александра Ширвиндта перед смертью

Избирательный участок в Истре посетил 101-летний ветеран Георгий Анохин


Другие новости сегодня




Истра

Сын показал видео Александра Ширвиндта перед смертью

Светские новости (слухи, сплетни, сарафанное радио, шоу-бизнес, рейтинги)




Загрузка...

Истра

Сын показал видео Александра Ширвиндта перед смертью


Загрузка...

Новости Крыма на Sevpoisk.ru
Киев

Илон Маск: Затягивание с переговорами, обернется для Киева новыми потерями


Путин в Московской области
Московская область

Председатель Мособлдумы Игорь Брынцалов поздравил Путина с победой на выборах


Навальный в Московской области
Москва

Владимир Путин впервые высказался о смерти оппозиционера Навального*