Все города России от А до Я

Russian.Cityрегиональные новости городов России 24/7 на русском +

Более 132 тонн фермерской продукции реализовали на гастрономическом фестивале «Сыр! Пир! Мир!»

1002
Более 132 тонн фермерской продукции реализовали на гастрономическом фестивале «Сыр! Пир! Мир!»

В деревне Дубровское Истринского района, на сыроварне Олега Сироты, завершился Всероссийский гастрономический фермерский фестиваль «Сыр! Пир! Мир!». С 5 по 7 августа ярмарку посетили более 140 тыс. человек. Суммарно российским фермерам удалось реализовать 132 тонны продукции и 13,5 тысяч бутылок вина. 

Фестиваль «Сыр! Пир! Мир!» прошел в Подмосковной Истре уже в седьмой раз. На нем были представлены фермерская продукция  и товары народных промыслов от 350 производителей из 54 регионов России. Покупатели смогли лично пообщаться с фермерами, которые своими руками производят сыр, мясные деликатесы и хлеб, а также попробовать и приобрести более 500 сортов сыра, фермерские колбасы, конфеты ручной работы, мед, пиво, вино.

Всего за три дня ярмарки фермеры реализовали 60 тонн сыра и молочной продукции, 17 тонн мясной продукции, 7,5 тонн меда, 5,2 тонны хлеба, 4,6 тонн рыбы, 38 тонн пива и сидра, а также 13,5 тысяч бутылок вина и около 18 тысяч изделий рукоделия. Бесплатные шаттлы за три дня совершили 727 рейса и перевезли около 12 тыс. человек. 

«С каждым годом мы стараемся понемногу расширять нашу ярмарку и удивлять гостей все новым ассортиментом и развлечениями. И в этом году мы расширяем не только гастрономические горизонты, но и географические, ведь у нас прошел мини-фестиваль плова! Все гости мероприятия смогли попробовать настоящий Азербайджанский, Узбекский и Киргизский плов, который мы готовили в настоящих казанах по традиционным рецептам!», — рассказал основатель Истринской сыроварни, председатель Союза сыроваров России Олег Сирота.

В пятницу на фестивале побывал губернатор Московской области Андрей Воробьев. Он посетил ярмарку, сыроварню, зону фуд-корта, а также современное автоматизированное сырохранилище Истринской сыроварни. Во время своего визита он пообщался с фермерами и обсудил перспективы развития сырной индустрии в Подмосковье.

Параллельно с ярмаркой на фестивале прошла деловая программа для малого и среднего бизнеса. В ней приняли участие представители Министерства сельского хозяйства, Министерства промышленности и Россельхозбанка. Также на фестивале состоялась выставка сельскохозяйственной техники. Посетители и фермеры смогли познакомиться с последними новинками техники для массового и крафтового сыроделия, пивоварения, копчения, забраться в кабины отечественных тракторов, комбайнов и не только.

6 августа на площадке фестиваля по традиции состоялся конкурс «Лучший сыр России ― 2022». Это самое престижное состязание среди сыроварен страны. В этот раз 172 производителя представили на суд жюри рекордное количество сыров — 962 образца.

Ровно 100 сырных экспертов, сырных сомелье и гастрономических специалистов в течение всего дня вслепую дегустировали сыры-соперники. В итоге победителем был признан сыр «Горгонзола» с голубой плесенью от семейной сыроварни Four Kings из города Томска.

«Уровень участников за этот год серьезно вырос, и нам было сложно выбрать не только лучший сыр, но и победителей в других номинациях, в том числе – в категории «Сыр массового потребления». Это новая номинация для больших производителей, которым зачастую на подобных конкурсах тяжело конкурировать с сырами ручной работы», ― рассказал Александр Крупецков, председатель жюри конкурса «Лучший сыр России». Полные результаты конкурса по всем номинациям можно посмотреть на официальном сайте конкурса по ссылке.

Гости фестиваля смогли не только насладиться гастрономическими изысками, но и просто весело провести время благодаря насыщенной развлекательной программе. Хедлайнером первого дня фестиваля стал певец Shaman. Под оглушительные овации он исполнил популярные песни «Встанем», «Я русский» и другие. 6 августа музыкальную эстафету переняли квартет Arfasound и брасс-бэнд «Трубачи», которые порадовали гостей каверами на мировые поп- и рок-хиты. Также выступили ансамбли русской песни «Ярило», «Раздолье», «Русские забавы» и баянист Андрей Липатов с вокальным сопровождением Елизаветы Липатовой.

Детей на ярмарке ожидала анимационная программа, игры, розыгрыши, батутный замок, катание на лошадях и верблюде Глаше, а также маленькие гости смогли познакомиться с коровами, козами, кроликами и другими обитателями фермы.

Точка зрения авторов может не совпадать с позицией редакции

Новости Московской области
Москва

Пластический хирург Мадина Байрамукова: антитренды 2024-го


Губернатор Подмосковья вместе с семьей проголосовал на выборах президента в Одинцове

Собянин: По Москве курсирует уже более 1,5 тысячи электробусов

Сергей Собянин. Главное за день

Сергей Собянин рассказал, как московские школьники открывают звезды

Все новости Истры на сегодня

Делегация иностранных наблюдателей проверила работу избирательного участка в Истре

Фестиваль Масленицы пройдет на сыроварне Олега Сироты 16 и 17 марта

Почти 730 семей переедут в новые квартиры жилого комплекса «Малая Истра»

Свыше 90 земельных участков выставили на торги в Подмосковье за неделю





Истра на Moscow.media

Персональные новости

Другие новости Истры

Спорт в Московской области

Весь спорт в России и в мире



Новости тенниса
Даниил Медведев

Медведев: буду стараться изо всех сил, чтобы сыграть с Алькарасом лучше


Загрузка...

Женская сборная Подмосковья выиграла на чемпионате России по футзалу среди глухих

"Бей русских!": Толпа инородцев устроила массовую драку в Подмосковье

Первенство России по голболу проходит в подмосковном Раменском

Олимпийский чемпион Юрий Ляпкин посетил избирательный участок в Балашихе вместе с супругой и дочкой


Частные объявления в Истре и в Московской области



Авто в Московской области
Интернет

Электросамокаты NAVEE: оптимальное соотношение цены и качества


Новости от партнёров в Истре


Коронавирус в Московской области
Московская область

Профессор РАН Роман Шмаков стал новым директором областного института акушерства и гинекологии



Экология в Московской области

Авторские новости

Признали невменяемой. Мать, зарезавшую сына в Москве, отправили на лечение

Пластический хирург Мадина Байрамукова: антитренды 2024-го

"Известия": Песков оценил идею переговоров РФ и США о контроле над вооружениями

Алексей Заварухин: Никто не ожидал, что «Трактор» заберет две игры в Москве

Авто в Московской области
Музыкальные новости
Джиган

Рэпер Джиган: Голосовал впервые в жизни и отдал голос за Путина


Другие города России


Истра

Сыровар Олег Сирота проголосовал на выборах президента в деревне Кострово в Истре


Олег Сирота: оснащенность систем наблюдения за выборами выросла в Подмосковье

Выбрать благоустройство. ЕР запустила голосование по комфортной среде

В Подмосковье отремонтируют около 1,2 тысячи километров дорог

В Подмосковье протекает более 2 тысяч рек общей протяженностью почти 19 тысяч км


Russian.City — новый бренд от федеральной интернет-платформы Russia24.pro (в содружестве с сайтом 123ru.net) – мгновенная публикация новостей в Истре и в любом городе, онлайн, бесплатно, 24/7 при участии BigPot.News.

Russian.City (Города России) — технологичный агрегатор региональных новостей России в адаптивном календарном формате на основе новейшей авторской информационно-поисковой системы RU24.net с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора, тематического таргетинга и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public.

Russian.City — ваши оперативные новости, частные объявления, работа, знакомства, аренда и другое инфо онлайн 24/7, посуточно в любом уголке России, в том числе в Истре сегодня и сейчас совместно с уже популярными проектами Moscow.Media, News-life.pro, SportsWeek.org, Life24.pro и др. Присоединяйтесь к нам онлайн в России, в Украине, в Беларуси, в Абхазии, в мире.

Опубликовать свою новость в Истре можно мгновенно — здесь.


Все города России от А до Я

Жительница Барнаула попыталась порвать книгу избирателей на выборах президента России

АО «РЭС» обеспечило стабильное электроснабжение в период выборов

При поддержке Фонда Президентских грантов в Самарской области проводятся инклюзивные занятия по художественной гимнастике для «особенных детей»

Импортонезависимые комплексы «Рексофт» для автоматизации аэропортов вошли в национальный реестр ПО


Работники филиала «Забайкальский» ООО «ЛокоТех-Сервис» в первый день голосования выборов президента России, провели масленичные гулянья у себя в офисе.

Антибиотики и алкоголь — совместимость

Куда поехать весной 2024

Ровно через неделю в Бурятии откроется фестиваль оперы имени Лхасарана Линховоина


Оленеводы проголосовали в вертолете на выборах президента РФ

Работники филиала «Забайкальский» ООО «ЛокоТех-Сервис» в первый день голосования выборов президента России, провели масленичные гулянья у себя в офисе.

Предварительные итоги выборов президента России в Новосибирской области

Импортонезависимые комплексы «Рексофт» для автоматизации аэропортов вошли в национальный реестр ПО


Мост в Нагатинском затоне надвинут уже на 58 м

В Коми убили из-за 1,5 миллиона скупщика оленьих шкур

Электросамокаты NAVEE: оптимальное соотношение цены и качества

SIMETRA и «Элина Компьютер» начали разработку решения для микромоделирования транспортных потоков


Самый сильный герой в Dota 2: представляем самого могущественного

Мафия-НН: Осознав всю нелепость своего положения, "мирняк" собрался и поразил своего обидчика в самую его сущность бытия.

Карточный рогалик Balatro перенесут на iOS

Chris Roberts says Star Citizen is finally pushing for the 1.0 'finish line'



Чому варто відвідати інтернет-магазин побутової техніки smartmag.biz.ua?


Sci-Fi Creepypasta I Met Myself On A Mirrored Earth Alternate Reality Story

Sci-Fi Creepypasta The Devolution Experiment Body HORROR Story

Classic Science Fiction The Invading Asteroid - Full Audiobook - Alien Invasion

Discover Boho Elegance: Furniture & Interior Services Redefined


Минсельхозпрод Подмосковья подготовил интерактивную карту с локациями масленичных гуляний

Олег Сирота: оснащенность систем наблюдения за выборами выросла в Подмосковье

Свыше 90 земельных участков выставили на торги в Подмосковье за неделю

Выбрать благоустройство. ЕР запустила голосование по комфортной среде


Сеть баров Розенбаума проиграла суд против петербургских коммунальщиков

Гагарина выставила из шоу «Голос» протеже Тимати певицу Соколову

“Вы сейчас какой-то новый конфликт рождаете!” Сергей Лазарев все-таки сфотографировался с Анастасией Волочковой в “Шоу Воли” на ТНТ

Все альбомы Metallica от худшего к лучшему


Сын показал видео Александра Ширвиндта перед смертью

Специалисты Истринского лесничества проведут генеральную уборку в преддверии пожароопасного сезона

Избирательный участок в Истре посетил 101-летний ветеран Георгий Анохин

Фестиваль Масленицы пройдет на сыроварне Олега Сироты 16 и 17 марта



Для службы санитарной авиации Архангельской областной больницы приобрели два новых автомобиля

Конкурс Менеджер для организации участия в Конкурсах и Фестивалях!

Архангельская область принимает участие в конкурсе Минобороны России на лучшую подготовку граждан к военной службе

Владислав Мурашов принял участие в мастер-классе по приготовлению блинов в Красногорске


Российский теннисист Медведев вышел в финал турнира ATP в Калифорнии

Российский теннисист Рублев вышел из топа-5 рейтинга АТР

Медведев назвал сумасшедшей ситуацией нашествие пчёл на турнире ATP в Индиан-Уэллсе

«Время выбираться» Андреа Петкович


Любители зимнего плавания закрыли сезон купаний в Истре

Контракт на строительство новых корпусов в составе технолицея имени Долгих заключили в Подмосковье

Свыше 90 земельных участков выставили на торги в Подмосковье за неделю

Валерия Гай Германика пожаловалась, что в Москве слишком много бедных жителей


Александр Лукашенко провел совместную тренировку с ХК Динамо-Минск

Лукашенко попросил Путина продлить скоростную железную дорогу до Бреста


Арт-досье «Правдивым звуком передавший и скорбь, и радость родины своей»

Выставка-декорация "Театр кукол - это волшебство и сказка!"

Никита Михалков проголосовал на выборах президента РФ в Симферополе

За первый день "выборов Путина" избирательные участки в РФ атаковали более 20 раз, – СМИ



Избирательный участок в Истре посетил 101-летний ветеран Георгий Анохин

Сыровар Олег Сирота проголосовал на выборах президента в деревне Кострово в Истре

Сын показал видео Александра Ширвиндта перед смертью

Фестиваль Масленицы пройдет на сыроварне Олега Сироты 16 и 17 марта


Другие новости сегодня




Истра

Сын показал видео Александра Ширвиндта перед смертью

Светские новости (слухи, сплетни, сарафанное радио, шоу-бизнес, рейтинги)




Загрузка...

Истра

Специалисты Истринского лесничества проведут генеральную уборку в преддверии пожароопасного сезона


Загрузка...

Новости Крыма на Sevpoisk.ru
Киев

Илон Маск: Затягивание с переговорами, обернется для Киева новыми потерями


Путин в Московской области
Московская область

Путин набрал в Подмосковье 86,5% голосов по итогам обработки 100% бюллетеней


Навальный в Московской области
Москва

Путин заявил, что был согласен на обмен Навального*