Региональный ритейлер ГК "Слата" подвел итоги 2020 года
Региональный ритейлер ГК "Слата" продолжает расширять свою сеть. В 2021 году планируется открыть два супермаркета "Слата" и 50 дискаунтеров "ХлебСоль" в Иркутской области и в Забайкальском крае. Доля продукции от местных поставщиков в супермаркетах вырастит за счет подписания новых контрактов до 25%. Напомним, что в 2020 году "Слате" исполнилось 18 лет. Сегодня в группу компаний "Слата" входит ТС "Слата" с 80 супермаркетами и ТС "ХлебСоль" с 237 дискаунтерами, сообщили ИА IrkutskMedia в пресс-службе ГК. "В 2020 году было открыто два супермаркета "Слата" и обновлено 20. Также появилось 48 дискаунтеров "ХлебСоль", включая девять в новых территориях, в северных городах Иркутской области — Усть-Илимске, Усть-Куте, Новой Игирме. Примечательно, что в рамках открытия магазина в Игирме был достигнут исторический максимум по выручке", — поделился исполнительный директор ТС "Слата" и ТС "ХлебСоль" Ярослав Шиллер. Как отметили в компании, северные территории нуждаются в качественных и доступных магазинах. В 2021 году основной фокус именно на открытия 50 дискаунтеров в городах Иркутской области и в Забайкальском крае. Для того чтобы снизить стоимость логистики на удаленных территориях, а также для беспрепятственного развития в новых городах, компания открыла два распределительных центра в 2020 году в Чите (Забайкальский край), в Братске (Иркутская область. На складах был внедрен голосовой отбор, что увеличило производительность сборщиков на 15%, а точность на 10%. "Общая площадь складов на текущий момент достигает 32 тысячи кв. метров, в конце 2019 года общая площадь была около 17 тысяч "квадратов". Рост произошел за счет открытия двух мультитемпературных складов, которые на одной площадке объединили все необходимые температурные режимы от -18 до +18, а также склада фреш товаров в Иркутске. Это позволило нам повысить централизацию с 45% до 55%, а также снизить стоимость логистики в таких регионах присутствия как Братск и Чита. Открытие распределительных центров позволяет решить вопрос с уровнем сервиса поставок в магазины и усилить позиции компании относительно федеральных сетей", — пояснил руководитель дирекции по управлению логистикой ТС "Слата" Дмитрий Ишевский. Сеть "Слата" в течение года не только обновляла формат. С марта месяца осуществила быстрый запуск онлайн-доставки, устанавливала кассы самообслуживания, запустила проект по взаимодействию с местными производителями. "Торговая сеть "Слата", в период самоизоляции, получила мощный стимул по развитию онлайн-продаж. За две недели география интернет-магазина увеличилась до четырех городов, сеть максимально быстро закрывала текущие потребности покупателей, которые выросли в четыре раза. Далее был запущен dark store с автоматизированными процессами, что существенно улучшило работу уже обновленного интернет-магазина. В планах у компании — создание удобного электронного торгового центра, где будут представлены различные категории товара по типу marketplace", — рассказал руководитель IT-департамента Константин Хлебас. Напомним, что "Слата", на базе собственного IT-департамента, разработала кассы самообслуживания, как само устройство, так и программное обеспечение. В массовом выпуске касса дешевле аналогов, а по функционалу превосходит их. Так, например, авторская разработка позволяет встраивать под покупателя персональные предложения и максимально задействовать приложение "Моя Слата" (18+). Оплата на этих кассах принимается только безналичным способом, что поспособствовало уменьшению не только очередей в магазинах и сокращению времени операции платежа, но обеспечило бесконтактный способ обслуживания. С момента запуска, на первом этапе, установлено 50 касс самообслуживания. Касса. Фото: Пресс-служба "Слаты" Касса самообслуживания. Фото: Пресс-служба "Слаты" 1 / 2 Кроме того, в июне 2020 году "Слата" взяла курс на то, чтобы продукция местных производителей была представлена в торговой сети как можно шире. Но если в прошлом году ассортимент супермаркетов пополнился товарами 14 предприятий региона, то в 2021-м это число возрастет до 50, а товарооборот планируется увеличить в 10 раз. На полках магазинов уже можно найти зелень, мясо охлажденное, йогурты, мед, готовая еда, сыры ручной работы, замороженные слойки и пироги, пельмени, мороженое, кондитерские изделия и даже наполнитель для кошачьих лотков от местных поставщиков. Как и большинство продуктовых сетей, "Слата" отметила снижение числа посещаемости супермаркетов и увеличение количества товаров в одной покупке, что отразилось на таком показателе, как "средний чек", который вырос в среднем на 13% за 2020 год и составил 408,2 рубля. В течение прошлого года активно изменялись механики взаимодействия с покупателями, которые оказывали влияние на рост товарооборота в период пандемии. К примеру, неценовое промо "Эмоджимания" обеспечило рост ТО на +4,6%. Были также усилены рекламные каналы коммуникации с фокусом на digital. В компании подчеркнули, что безопасность сотрудников и покупателей в 2020 году вышла на первый план. Затраты на создание безопасных условий в компании увеличились в 20 раз, принимались быстрые меры по переходу на "удаленную" работу центральных офисов, что позволило сохранить почти 100% работоспособность всех департаментов и сотрудников в магазинах. Услуга предоставляется ООО "Маяк". ОГРН: 1083811008160. Юридический адрес: Иркутск, ул. Депутатская улица, 84/1, помещение 2.