Несколько опасных точек шаурмы нашли надзорные органы в Хабаровском крае

Выявлено, что точки питание производили еду на непрошедшем проверку сырье. К примеру, индивидуальный предприниматель Султанов из Комсомольска-на-Амуре торгует шаурмой без регистрации во ФГИС «ВетИС», следовательно, без оформления электронных сопроводительных документов. Аналогичные нарушения допущены индивидуальными предпринимателями Юсифли и Джуджуевым, реализующими в городе Юности шаурму, плов, хинкали и другую подконтрольную ветнадзору продукцию. Согласно законодательству, мясо и мясная продукция вводится в оборот после обязательной ветеринарно-санитарной экспертизы сырья и при наличии ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих эпизоотическое благополучие территорий по болезням животных, в том числе болезням, общим для человека и животных. Хозяйствующим субъектам, работающим в сфере общественного питания и допустившим нарушения, объявлены предостережения о недопустимости обязательных требований ветеринарного законодательства.