История огурцов весьма интересная и даже многогранная. В нашей стране этот водянистый овощ появился во времена правления Ивана Грозного. В Средневековье овощ не оценили, так как он был пресным и слишком отдавал влагой. Тогда в почете были продукты, которые имели выраженный вкус, запах и даже цвет.
Огурцы быстро портились, поэтому хранить их было проблематично. Один из поваров царя додумался мариновать и солить огурцы. Как только был разработан рецепт для маринования овоща, он стремительно приобрел актуальность.
Урожай надолго сохранял свои свойства даже в холодное время года. К тому же, с огурцами можно было сочетать большое количество блюд.
В современности маринованные огурцы тоже имеют славу. Например, мы советуем добавлять этот продукт в салаты.
Ингредиенты для салата с маринованными огурцами:
свёкла — 3 шт.;
соль — щепотка;
маринованные огурцы — 6 шт.;
растительное масло — 2 ст. л.;
лук репчатый — шт.;
горчица — 2 ст. л.;
петрушка — 10 г.
Приготовление салата с маринованными огурцами:
Свеклу нужно завернуть плотно в фольгу. Духовой шкаф разогреваем до 200 градусов, выпекаем свеклу в фольге 40 минут.
Очищаем охлажденную запеченную свеклу и нарезаем небольшой соломкой. Аналогично режем маринованные огурцы, совмещаем овощи в одной миске.
Лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами, отправляем в салат. Шинкуем мелко петрушку, посыпаем остальные измельченные овощи. Солим блюдо, добавляем горчицу и растительное масло, хорошо перемешиваем.
Салат с маринованными огурцами получается не только вкусным, но и полезным для пищеварения.
Главное, не переборщить с солью, так как огурцы тоже дают этот эффект.
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
Музыкальную игру Blue Wednesday с глубоким сюжетом выпустили на iOS
You may be kicking yourself for deleting Destiny guns that are all of a sudden viable again, but one of the game's biggest YouTubers has been Marie Kondo-ing his friends' arsenals on camera for years
Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)
Ученые до сих пор не могут объяснить феномен мощей Александра Свирского
Эксперты рассказали, что происходит с ценами на «мини-квартиры» в Ульяновске
Добрая традиция. В России провели масштабный субботник с посадкой деревьев
"Мир квартир": стоимость однокомнатных квартир-студий пошла на спад в России
Russian.City — новый бренд от федеральной интернет-платформы Russia24.pro (в содружестве с сайтом 123ru.net) – мгновенная публикация новостей в Грозном и в любом городе, онлайн, бесплатно, 24/7 при участии BigPot.News.
Russian.City (Города России) — технологичный агрегатор региональных новостей России в адаптивном календарном формате на основе новейшей авторской информационно-поисковой системы SMI24.net с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора, тематического таргетинга и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public.
Russian.City — ваши оперативные новости, частные объявления, работа, знакомства, аренда и другое инфо онлайн 24/7, посуточно в любом уголке России, в том числе в Грозном сегодня и сейчас совместно с уже популярными проектами Moscow.Media, News-life.pro, SportsWeek.org, Life24.pro и др. Присоединяйтесь к нам онлайн в России, в Украине, в Беларуси, в Абхазии, в мире.
Опубликовать свою новость в Грозном можно мгновенно — здесь.
You may be kicking yourself for deleting Destiny guns that are all of a sudden viable again, but one of the game's biggest YouTubers has been Marie Kondo-ing his friends' arsenals on camera for years
Manor Lords' dev asks players: Should its supply mechanic be changed?
Музыкальную игру Blue Wednesday с глубоким сюжетом выпустили на iOS
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)