В Волгограде пройдет фестиваль русской кухни

Волгоградская область все больше привлекает туристов. Регион вновь стал площадкой федерального фестиваля русской кухни. Фестиваль отечественной гастрономии пройдет в Волгограде в третий раз. По информации комитета промышленной политики, торговли и ТЭК Волгоградской области, с 13 по 19 апреля жители и гости региона смогут узнать о богатстве национальной гастрономии, продегустировать лучшие традиционные блюда, которые будут предлагать в кафе и ресторанах. Организаторы разработали единый стиль мероприятия, которое призвано объединить профессионалов гастрономической индустрии, сохранить национальные кулинарные традиции, поддержать отечественных производителей, стимулировать развитие туризма. Составлен список блюд, рекомендованных для включения в меню фестиваля. В Волгограде их можно будет попробовать в «Ателье Ресторан», в лобби-баре отеля Хэмптон бай Хилтон, баре отеля «Южный», ресторанах «Река», «Раковаръ», «Самовар», сети кафе «Конфетки‑Бараночки», кафе «Маруся». В фестивале примут участие предприятия общественного питания Котельниковского, Котовского, Быковского, Светлоярского и Среднеахтубинского районов, города Фролово.