Жители Екатеринбурга отравились японской едой. Известно, что в больнице с сальмонеллезом
находятся 13 человек. Доктор Александр Мясников объяснил, каким образом микробы
попали в компанию по доставке еды.
Клиенты популярного сервиса по доставке японской еды из
Екатеринбурга стали жертвами сальмонеллы. Этот микроб вызывает тяжелое
заболевание, от которого ежегодно умирает 155 тысяч человек.
Теледоктор Александр Мясников напомнил пути передачи сальмонеллеза.
«Самая распространенная причина сальмонеллеза — вода и
пищевые продукты. Кстати, видов сальмонелл несколько. Все зависит от гигиены и
определенных правил, потому что чаще всего люди заражаются сальмонеллезом через
птицу и яйца, хотя их доля в последнее время снижается», — указал врач.
Часто источником заражения бывают японские блюда, в том
числе суши. Дело в неправильном способе хранения рыбы. Ведь между ее
вылавливанием и приготовлением пищи проходит много времени.
«Рыба замораживается там, где она вылавливается,
разделывается и в замороженном виде доставляется по всему миру. Если вы заморозили и оставили ее больше, чем
на какое-то время, или заморозили опять, получаете сальмонеллез, поэтому если
вы не доели, не так хранили — сальмонеллез обеспечен», — пояснил эксперт в
беседе с Общественной службой новостей.
Микроб может попасть таким же образом в мясо и креветки. Кроме того, Мясников сообщил, что заболевание передается через контакты с животными — в том
числе кошками и собаками и рептилиями.
Ранее Елена Малышева назвала боли в пояснице признаком смертельно опасного заболевания.
Пятерых туркменских студентов не пустили в Кольцово на учебу в УрГЭУ. ФОТО
В Екатеринбурге таксист после ссоры с пьяными пассажирами обрызгал их перцовкой
Дорожающий март
Хозяину приюта в Екатеринбурге может грозить тюрьма из-за гибели 30 собак
Russian.City — новый бренд от федеральной интернет-платформы Russia24.pro (в содружестве с сайтом 123ru.net) – мгновенная публикация новостей в Екатеринбурге и в любом городе, онлайн, бесплатно, 24/7 при участии BigPot.News.
Russian.City (Города России) — технологичный агрегатор региональных новостей России в адаптивном календарном формате на основе новейшей авторской информационно-поисковой системы RU24.net с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора, тематического таргетинга и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public.
Russian.City — ваши оперативные новости, частные объявления, работа, знакомства, аренда и другое инфо онлайн 24/7, посуточно в любом уголке России, в том числе в Екатеринбурге сегодня и сейчас совместно с уже популярными проектами Moscow.Media, News-life.pro, SportsWeek.org, Life24.pro и др. Присоединяйтесь к нам онлайн в России, в Украине, в Беларуси, в Абхазии, в мире.
Опубликовать свою новость в Екатеринбурге можно мгновенно — здесь.