Стала известна причина отравления подмосковных артистов в Череповце

Специалисты управления Россельхознадзора провели проверку в учреждениях, где дети могли подхватить кишечную инфекцию. Контрольные мероприятия без взаимодействия выявили нарушения. Согласно данным информационной системы «Меркурий», руководство организаций несвоевременно гасили входящие электронные ветеринарные документы на продукцию животного происхождения.

К тому же государственные инспекторы нашли признаки приемки в санаторий товаров с истекшим сроком годности. Речь идет о твороге, сосисках, сметане и кефире. В кафе куриные яйца хранились без эВСД, а партия замороженной рыбной продукции в январе поступила в сопровождении документов, где указан не соответствующий способ хранения.

«Данные факты являются нарушением обязательных требований ветеринарного законодательства Российской Федерации. Также отсутствие оформленных эВСД нарушает принцип прослеживаемости продукции и свидетельствует о нахождении в обороте потенциально некачественных и небезопасных товаров, не имеющих подтверждения эпизоотического благополучия мест их производства», - пояснили в ведомстве.

Информацию направили в СУ СКР по Вологодской области и региональное управление Роспотребнадзора.

Напомним, отравление произошло 18 апреля. Участники фольклорного коллектива, прибывшие в Череповец на фестиваль, почувствовали признаки недомогания. Были госпитализированы 10 детей. В понедельник всех пациентов выписали.