Советский районный суд Челябинска поставновил: пиццерию "Подди Пицца" в торговом комплексе "Кольцо" закрыть на 90 дней. Причина — серьёзные нарушения, которые выявило управление роспотребнадзора по Челябинской области.
Надзорный орган отреагировал на сообщение из больницы: туда поступили несколько посетителей общепита. У всех — сальмонеллёз.
Во время проверки оказалось, что сырые полуфабрикаты лежали вместе с готовой продукцией, а грязная посуда — рядом с чистой. Разделочный инвентарь мыли в одной раковине со столовой посудой. Полуфабрикаты хранили в ёмкостях без маркировок. На яйца, мясо птицы и морепродукты не было документов. Также не было ни бактерицидного оборудования, ни дезинфицирующих средств. Посуду мыли самыми обычными бытовыми растворами.
— Кроме того, на момент проверки у четверых сотрудников из десяти отсутствовали санитарные книжки, — сообщили в УФССП России по Челябинской области.
Судебные приставы закрыли пиццерию и опечатали её оборудование на три месяца. Но если она устранит нарушения раньше, то сможет обратиться в суд за досрочным прекращением приостановления.
Сеть "Подди Пицца" принадлежит повару из Италии Луиджи Подди и его жене Светлане. Они сообщили журналистам 74.RU, что все необходимые документы на продукцию есть, просто они были в электронном варианте, а от них требовали в бумажном. Санитарные книжки тоже у всех есть: у некоторых сотрудников они хранились в других филиалах.
Результаты анализов на сальмонеллёз, которые взяли в кафе, ещё не готовы. А пострадавшие ели не только в этом заведении. Поэтому, по словам хозяев "Подди Пиццы", обвинять их рано.
Всего в Челябинске три пиццерии этой сети: в центре города, Советском районе и совсем недавно, 18 апреля, открылось заведение в Ленинском районе, возле набережной. Об этом рассказал в своём аккаунте в соцсети "ВКонтакте" глава района Александр Орёл.
Забрали 60 мотоциклов: в Челябинской области проходят облавы на байкеров
Зубные щетки Revyline Perfect DUO в комплекте с зубной пастой Organic Detox доступны в Челябинске
При пожаре в торговом центре в Магнитогорске погибла женщина
Уральские олигархи не хотят отдавать заводы государству
Russian.City — новый бренд от федеральной интернет-платформы Russia24.pro (в содружестве с сайтом 123ru.net) – мгновенная публикация новостей в Челябинске и в любом городе, онлайн, бесплатно, 24/7 при участии BigPot.News.
Russian.City (Города России) — технологичный агрегатор региональных новостей России в адаптивном календарном формате на основе новейшей авторской информационно-поисковой системы SMI24.net с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора, тематического таргетинга и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public.
Russian.City — ваши оперативные новости, частные объявления, работа, знакомства, аренда и другое инфо онлайн 24/7, посуточно в любом уголке России, в том числе в Челябинске сегодня и сейчас совместно с уже популярными проектами Moscow.Media, News-life.pro, SportsWeek.org, Life24.pro и др. Присоединяйтесь к нам онлайн в России, в Украине, в Беларуси, в Абхазии, в мире.
Опубликовать свою новость в Челябинске можно мгновенно — здесь.
Театр и Культура, Россия и Дети: 15 мая театр кукол Ульгэр представил спектакль «Мүнгэн мүшэдүүд» в стенах Художественного музея для первых классов гимназии №29 Улан-Удэ
В Бурятии прошла Байкальская театральная школа прошла - Россия, Культура и Дети
Россия, Культура и Дети: детский конкурс эмблемы обьявил Театр кукол в Улан-Удэ
Коллекция CD этномузыки экзотических стран представлена на открытии выставки в Симферополе