Чувашия обогнала другие регионы ПФО по росту потребления молока
За 5 лет потребление молока и молочных продуктов в нашем регионе выросло на 14,2%. Это самый быстрый рост среди регионов ПФО. Статистику приводит Минсельхоз Чувашии.
По объему потребления Чувашия пока находится на пятом месте - ее опережают Татарстан, Удмуртия, Оренбургская область и Башкортостан.
Также в регионе выросло и потребление мяса и мясных продуктов - на 7,3% за 5 лет. Наблюдается прирост и в потреблении яиц - 5,6% с 2020 года, примерно по 265 штук на человека.
Что касается потребления овощей и фруктов - здесь регион тоже превышает средние показатели по ПФО. Прирост потребления фруктов и ягод за пять лет - 6,3%. Сейчас показатель на уровне 68 килограммов на человека. Овощи - 114 килограммов на человека. Отдельно подсчитали потребление картофеля - 137 кг. на человека (средний показатель по ПФО - 95).