Добавить новость
Все города России от А до Я

Russian.Cityрегиональные новости городов России 24/7 на русском +

Любимое блюдо Гагарина обойдется в Приамурье почти в 340 рублей

Известный космонавт был неравнодушен к беляшам.

Стоимость приготовления беляшей посчитали в России. Это блюдо выбрано не случайно - его любил знаменитый космонавт Юрий Гагарин. Эти пирожки пришлись ему по душе благодаря семейной жизни. Беляши готовила супруга Валентина. Современные подсчеты провели в преддверии Дня космонавтики, сообщает портал Bankiros.ru.

Беляш подрос

Список ингредиентов соответствует рецепту из советской книги «О вкусной и здоровой пище» 1952 года. Для приготовления беляшей понадобятся следующие продукты:

Тесто: 500 граммов пшеничной муки; стакан молока или воды (аналитики взяли 250 миллилитров молока); 15 граммов дрожжей; половина чайной ложки соли.

Фарш: 400 граммов мяса (для исследования взят готовый фарш); две-три головки лука (примерно 250 граммов); 100 миллилитров жира для жарения (заменили растительным маслом); соль - по вкусу.

Отметим, что цены на продукты, о которых пойдет речь ниже, взяты из ежемесячного мониторинга Росстата за февраль 2025 года и аналогичный период 2024 года. Соль не стали считать, так как она есть у всех хозяек, стоимость дрожжей тоже не вошла в список, так как Росстат не анализирует их цену.

Таким образом, приготовление беляшей в этом году в среднем обойдется в 282 рубля. Год назад стоимость набора продуктов составляла 254 рубля. Рост цен составил 28%.

В частности, больше всего подорожал репчатый лук - на 40%. Вместо 10 рублей он теперь стоит 14 рублей за 250 граммов. Значительно подорожало молоко. Пастеризованное жирностью 2,5-3,2% теперь обойдется 23 рубля за 250 граммов вместо 19 рублей (рост на 21%).

Подсолнечное масло стало дороже на 15,3%, 100 миллилитров теперь можно купить за 15 рублей вместо 13 рублей. Фарш подорожал на 9,14% (203 рубля вместо 186 рублей за 400 граммов). Рост цен на муку самый незначительный из всего списка - 8%, было 25 рублей, а стало 27 рублей за полкило.

«Стоит отметить, что если готовить беляши не из готового фарша, а из свинины и говядины, то это недешевое удовольствие. Продукты обойдутся уже в 374 рубля, если вместо 400 граммов фарша взять мясо в пропорциях: 280 граммов говядины и 120 граммов свинины. То есть, разница с фаршем составляет почти 100 рублей. В 2024 году набор продуктов с мясом стоил 305 рублей, рост цен - 22,6%», - подчеркивают исследователи.

Говядина подорожала почти на 60%, она стоила 150 рублей за 280 граммов, а теперь продается за 239 рублей. А свинина подешевела на 36,3%, было 88 рублей за 120 граммов, а стало 56 рублей.

Для подсчета в регионах аналитики выбрали вариант с готовым фаршем, так как не везде в России едят свинину, то в некоторых регионах не указана цена на нее.

Дороже в дальних регионах

Дороже всего приготовить беляши будет на Дальнем Востоке. Лидирует Чукотский автономный округ - 657 рублей. Это более чем в два раза превышает среднее значение по России. Затем идут регионы с ценами от 400 рублей: Камчатский край (490), Магаданская область (470), Якутия (434 рубля).

Диапазон цен от 300 до 400 рублей зафиксирован в следующих регионах ДФО: Хабаровский край (379), Приморский край (374 рубля), Сахалинская область (344), Амурская область (338). Также высокие цены зафиксированы на севере страны. В Мурманской области купить продукты для беляшей можно за 350 рублей. В Ненецком автономном округе поход в магазин обойдется уже в 450 рублей.

Расходы поменьше

Недорого налепить беляшей можно в Центральной России. Например, ниже всего стоимость в Белгородской области (227 рублей), почти столько же в Курской (230 рублей), а также в Липецкой (234 рубля), Брянской (236 рублей) и Воронежской (240 рублей).

Также в топ лидеров по низким ценам попала Волгоградская область (228 рублей). Приготовить беляши за 232 рубля можно в Чувашии. Цена блюда в Адыгее и Омской области по 235 рублей, а в Мордовии - 237.

Любимое блюдо на родине Гагарина, то есть в Смоленской области, будет стоить 247 рублей.

***

Сравним, как за год подорожало приготовление беляшей в регионах Дальнего Востока (исходя из итоговой суммы):

Чукотка: 2024 год - 565 рублей, 2025 год - 657.
Камчатка: 2024 год - 454 рублей, 2025 год - 490.
Магаданская область: 2024 год - 411, 2025 год - 470.
Якутия: 2024 год - 381, 2025 год - 434.
Хабаровский край: 2024 год - 363, 2025 год - 379 рублей.
Приморский край: 2024 год - 349 рублей, 2025 год - 374 рубля.
Сахалинская область: 2024 год - 318 рублей, 2025 год - 344 рубля.
Амурская область: 2024 год - 315 рублей, 2025 год - 338 рублей.
Еврейская автономная область: 2024 год - 304 рубля, 2025 год - 334 рубля.
Забайкальский край: 2024 год - 297 рублей, 2025 год - 324 рубля.
Бурятия: 2024 год - 265 рублей, 2025 год - 293 рубля.

Фото t.me/OrlovAmur


Новости Чебоксар
Чебоксары

24 мая – День кадровых подразделений Росгвардии


Олег Николаев поставил задачу по актуализации реестра площадок для ТКО

Глава Чувашии Олег Николаев: "Мы построили дом для всех проектов, вдохновленных вышитой картой России!"

Николаев снова пойдет на выборы главы Чувашии как самовыдвиженец

Олег Николаев назвал кончину Валерия Львова невосполнимой утратой для Чувашии

Все новости Чебоксар на сегодня

Последний звонок без шашлыков: в Минприроды напомнили жителям Чувашии о строгом запрете на разведение огня

наши универститы

немного статитстики

Чемпион мира по боксу Валерий Львов умер на 73-м году жизни





Moscow.media

Персональные новости

Другие новости Чебоксар

Спорт в Чувашии

Весь спорт в России и в мире



Новости тенниса
WTA

Российская теннисистка сыграет в финале турнира WTA-500 в Страсбурге с соперницей из Казахстана


Загрузка...

Девять медалей завоевали гимнастки Чувашии в Саранске

Богатыри из Чебоксар устроят в Ульяновске зарубу в килу

Умер заслуженный мастер спорта СССР и чемпион мира по боксу Валерий Львов

Заслуженный тренер Чувашской Республики Валерий Львов ушел из жизни


Частные объявления в Чебоксарах и в Чувашии



Авто в Чувашии
Происшествия

В Пензе расследуют махинации с гражданством: под подозрением 2 полицейских-взяточника и 10 тысяч мигрантов


Новости от партнёров в Чебоксарах


Коронавирус в Чувашии
Чувашия

Чебоксарский фитнес-тренер оплачивал свои расходы в кафе и ТЦ чужими картами



Экология в Чувашии

Новости на английском

Andy Jassy continually explaining Amazon’s AI bets is something other CEOs can learn from

Anupamaa actress Rupali Ganguly’s day isn’t complete without a call to her son Rudransh from set

Exact date in DAYS millions of Nationwide customers will find out if they’ll get £100 free cash

Chipotle employees are rising through the ranks and making 6 figures after Guild suggested a simple switch that transformed the workforce

Здоровье в Чувашии
Музыкальные новости
Певица

Певица Asti призналась, что отказалась участвовать в "Интервидении" в 2025 году


Другие города России


Чебоксары

Заслуженный тренер Чувашской Республики Валерий Львов ушел из жизни


В Ядрине коммунальщики завышали нормативы, жильцы переплатили им 150 тысяч рублей

немного статитстики

Лето наступает: в воскресенье жителей Чувашии ждет комфортная и теплая погода без осадков

Не только вышитая: жителям Чувашии рассказали, когда они смогут ознакомиться с “Музыкальной картой России”


Russian.City — новый бренд от федеральной интернет-платформы Russia24.pro (в содружестве с сайтом 123ru.net) – мгновенная публикация новостей в Чебоксарах и в любом городе, онлайн, бесплатно, 24/7 при участии BigPot.News.

Russian.City (Города России) — технологичный агрегатор региональных новостей России в адаптивном календарном формате на основе новейшей авторской информационно-поисковой системы SMI24.net с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора, тематического таргетинга и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public.

Russian.City — ваши оперативные новости, частные объявления, работа, знакомства, аренда и другое инфо онлайн 24/7, посуточно в любом уголке России, в том числе в Чебоксарах сегодня и сейчас совместно с уже популярными проектами Moscow.Media, News-life.pro, SportsWeek.org, Life24.pro и др. Присоединяйтесь к нам онлайн в России, в Украине, в Беларуси, в Абхазии, в мире.

Опубликовать свою новость в Чебоксарах можно мгновенно — здесь.


Все города России от А до Я

«Спартак» покоряет Кубок Харламова, обыграв «СКА-1946» со счетом 6:2

Яндекс запустил первый технологичный ресторанный гид за пределами России

Вильфанд спрогнозировал потепление до +28 градусов в Москве на выходных

Александр Овечкин вернулся в Москву после рекордного успеха в НХЛ


Невидимая угроза: как грязный воздух разрушает ЖКТ

Открыта регистрация на благотворительный «МедЗабег»

Ярославна Смирнова: "Кризис - это не катастрофа. Это начало пути и новые возможности!"

Анекс объявил о новых рейсах на пляжный курорт, причём сразу и на это лето, и на следующую зиму



«Деловые Линии» запустили более 1 700 новых направлений экспресс-доставки

НОВЫЙ СЕЗОН – НОВАЯ ЛОКАЦИЯ. РЕКТОР АКАДЕМИИ ОТКРЫЛ VII ТУРCЛЕТ

Депутат ЗСК Виктор Тепляков поздравил сочинских выпускников на торжественной линейке

CorpSoft24 запустил ИИ-ассистента для сотрудников


Регистрация на Supremacy: Warhammer 40,000 — стратегию от создателей Supremacy 1914

Computex has made me finally care about PC cases and it's not just because of rig envy

Epic CEO Tim Sweeney takes his victory lap as Fortnite returns to the app store after nearly 5 years: 'Thanks to all of the folks who initially sided with Apple then later came around to the winning side'

Все изменения в Destiny Rising перед началом ЗБТ: общий уровень героев, гача-крутки и модификации



27 мая в 10:00 состоится очное мероприятие «Продажа городского имущества для бизнеса и жизни: путеводитель в мир торгов»


Anupamaa actress Rupali Ganguly’s day isn’t complete without a call to her son Rudransh from set

Andy Jassy continually explaining Amazon’s AI bets is something other CEOs can learn from

Exact date in DAYS millions of Nationwide customers will find out if they’ll get £100 free cash

Chipotle employees are rising through the ranks and making 6 figures after Guild suggested a simple switch that transformed the workforce


Последний звонок без шашлыков: в Минприроды напомнили жителям Чувашии о строгом запрете на разведение огня

В Ядрине коммунальщики завышали нормативы, жильцы переплатили им 150 тысяч рублей

наши универститы

Дорожные инспекторы Чувашии провели рейд по поимке нарушителей на мотоциклах: треть пойманных - дети


За квартирой охотятся! Кому ушло все многомилионное наследство Григоровича

Анастасия Волочкова впервые побывала в Большом театре после скандального увольнения 20 лет назад

Daily Mail: тайной дочери Фредди Меркьюри 48 лет, она врач из Европы

Ласковый Май, Андрей Разин и Сергей Арутюнов выпустили совместный трек “Как Тогда На Выпускном”.


«Поехать к дедушке в Вешенскую было самой большой наградой»

Умяров выводит "Спартак" вперёд: стартовый гол в матче с "Химками"

На фестивале «АртПром» Фонд Юрия Лужкова наградил студентов за передовые технологические решения

Мэр Собянин: Все коллекции музеев Москвы оцифруют к 2026 году



Память сильнее времени: в школах Поморья рассказывают о подвиге Героя России Сергея Ванеева

Полвека на службе Арктике: «Михаил Сомов» доставит грузы на 21 станцию и отметит юбилей в море

В Архангельской области отмечен дефицит провизоров

В первой половине мая в Поморье родились 132 малыша


Анна Калинская выиграла все четыре матча против соперниц из топ-3 рейтинга WTA

Российская теннисистка сыграет в финале турнира WTA-500 в Страсбурге с соперницей из Казахстана

Рублёв — о выходе в финал турнира ATP в Гамбурге: не ищу лёгких путей

Джокович вышел в четвертьфинал теннисного турнира в Женеве


Не только вышитая: жителям Чувашии рассказали, когда они смогут ознакомиться с “Музыкальной картой России”

Умер заслуженный мастер спорта СССР и чемпион мира по боксу Валерий Львов

Скончался знаменитый боксёр Валерий Львов: миру — чемпион мира 1978 года

идеалы молодости спецшкола и улица



Новый поезд Симферополь – Санкт-Петербург начинает свои рейсы

Кино-посвящение «Кинокумир советского экрана – Леонид Харитонов»

Битмама попала в десятку // Валерию Федякину требуют признать виновной по всем эпизодам

Литературно-краеведческое посвящение «Не плачь, если трудно! Надейся и верь!»



Заслуженный тренер Чувашской Республики Валерий Львов ушел из жизни

Сын военнослужащего Управления Росгвардии по Чувашской Республике стал призером международного конкурса «Классная страна»

Начальник Управления Росгвардии Чувашии полковник полиции Михаил Енин принял участие в открытии республиканских соревнований юных спасателей «Школа безопасности»

24 мая – День кадровых подразделений Росгвардии


Другие новости сегодня




Чебоксары

В Чувашию весна принесла двойную волну аллергии

Светские новости (слухи, сплетни, сарафанное радио, шоу-бизнес, рейтинги)




Загрузка...

Чебоксары

В Чувашию весна принесла двойную волну аллергии


Загрузка...

Новости Крыма на Sevpoisk.ru
Киев

Зеленского назвали продавшим все


Путин в Чувашии
Чувашия

Глава Мордовии принял участие в V заседании Совета по межрегиональному сотрудничеству «Волга-Янцзы»


Навальный в Чувашии