В одной из школ Чувашии детям готовили еду в запрещенных кастрюлях
Что еще обнаружили проверяющие
В одной из школ Чувашии прокуратура провела проверку. По итогу которой, в суд направлено исковое заявление об обязании обеспечить школу подходящей посудой. Об этом сообщает пресс-служба Прокуратуры Чувашской Республики.
В Яльчикском районе Прокуратура совместно со специалистами Роспотребнадзора провела проверку деятельности "Яльчикской СОШ", Предметом проверки стало соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания детей.
"Установлено, что в моечной для мытья кухонной посуды установлены моечные ванны с объемом, не позволяющим обеспечивать полное погружение кухонной посуды, кроме того, в составе производственных помещений не предусмотрено помещение (специально оборудованное место) для первичной обработки овощей. Проверкой также выявлено использование кухонной посуду для приготовления блюд (кастрюли) из алюминия, что недопустимо, а также отсутствие бактерицидной установке для обеззараживания воздуха в зоне приготовления", - сообщают в пресс-службе.
Директору школы внесено представление об устранении нарушений. Нарушения были частично устранены.
"Однако по результатам контрольной проверки установлено, что для приготовления готовых блюд по-прежнему используется кухонная посуда из алюминия. В этой связи прокуратурой района в Яльчикский районный суд направлено исковое заявление об обязании обеспечить образовательное учреждение кухонной посудой из нержавеющей стали, в соответствии с установленными санитарными правилами. Исковое заявление в настоящее время находится на рассмотрении суда", - подытожили в ведомстве.