Один из мясокомбинатов Чувашии оштрафовали за выпуск продукции с антибиотиками
Ульяновский и чувашский Россельхознадзор проверил продукцию, которую выпускает Ядринский мясокомбинат. Оказалось, что она насыщена антибиотиками. На компанию наложили штрафные санкции.
Проверке подвергли шницель и полукопченую колбасу. Их исследовала одна из московских ветеринарных лабораторий. Согласно готовому анализу, колбасная продукция насыщена бензилпенициллином, а шницель – ципрофлоксацином и энрофлоксацином.
В Россельхознадзоре считают, что работники Ядринского мясокомбината не соблюдают требования безопасности во время выпуска своей продукции. Предприятие стало фигурантом административного дела за вышеозначенные нарушения. Компанию оштрафовали на 100 тысяч рублей.
Стоит отметить, что в текущем году, в середине весны Россельхознадзор выяснил, что в новочебоксарской школе-интернате, где живут дети-инвалиды, готовили пищу из курятины с антибиотиками. На исследование был взят образец. В лаборатории обнаружили наличие в нем энрофлоксацина. Школьные повара к тому времени израсходовали всю вредную курятину. Производителем этой продукции является мордовская птицефабрика «Чамзинка», на которой Россельхознадзор провел внеплановую проверку.
Источник: chelife.ru