За приготовление пищи для школьников в течение полугода власти готовы заплатить 33,3 млн рублей
Мэрия Барнаула ищет подрядчика, который будет кормить учащихся начальных классов. За это власти готовы заплатить 33,3 млн рублей. Информация об этом есть на портале госзакупок.
Компания-победитель должна будет кормить учеников 1-4 классов горячими завтраками с 1 сентября 2024 года по 28 декабря 20224 года включительно. Услуги она должна оказывать каждый день, за исключением выходных, праздников и школьных каникул. Контракт будет действовать до 28 февраля 2025 года. Исполнитель будет готовить пищу в соответствии с примерным двухнедельным меню и с соблюдением технологических режимов, приемов, рецептур и норм выхода готовых блюд по СанПиН.
Двухнедельное меню подрядчик должен предоставить не менее чем за пять рабочих дней до начала оказания услуги. В меню должны учитываться сезонность, необходимое количество пищевых веществ, возраст обучающихся, требования по массе порций блюд, их пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в основных продуктах питания, витаминах и микроэлементах и так далее. Блюда должны быть свежеприготовленными, без применения повторной термической обработки. Также компания обеспечивает сервировку (накрытие столов), раздачу пищи, разнос пищи на обеденные столы учащихся (по согласованию с заказчиком), уборку и мытье посуды.
Подрядчик должен будет соблюдать правила приемки поступающих продуктов и полуфабрикатов, требований к кулинарной обработке пищевых продуктов, а также условий, сроков хранения и реализации скоропортящихся продуктов. Ещё он обязуется обеспечивать надлежащее санитарное содержание производственных помещений, оборудования и инвентаря.
Компания-победитель должна контролировать условия хранения пищевых продуктов на пищеблоке, температурный режим хранения в холодильниках и морозильных камерах, влажность в сухих кладовых и так далее. Исполнитель обеспечит и производственный лабораторный контроль качества приготовляемой пищи, его отбор и хранение суточных проб изготавливаемой продукции.
Медперсонал или другое ответственное лицо должен проводить ежедневный осмотр работников, которые готовят еду, на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, а также признаков инфекционных заболеваний. Исполнитель должен обеспечивать надлежащий сбор, хранение, хранение и вывоз пищевых отходов.
Закупка появилась на портале 18 июля, заявки можно будет подавать до 26 июля. А итоги лота подведут 30 июля.
Из Барнаула выдворяют семью мигрантов с агрессивным отпрыском
Стало известно, пройдут ли салюты в Барнауле на День города-2024
Власти Барнаула назвали время и место выступления "Русских витязей" на День города
Интернет для отдыхающих на озере Яровое в Алтайском крае стал быстрее
Russian.City — новый бренд от федеральной интернет-платформы Russia24.pro (в содружестве с сайтом 123ru.net) – мгновенная публикация новостей в Барнауле и в любом городе, онлайн, бесплатно, 24/7 при участии BigPot.News.
Russian.City (Города России) — технологичный агрегатор региональных новостей России в адаптивном календарном формате на основе новейшей авторской информационно-поисковой системы SMI24.net с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора, тематического таргетинга и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public.
Russian.City — ваши оперативные новости, частные объявления, работа, знакомства, аренда и другое инфо онлайн 24/7, посуточно в любом уголке России, в том числе в Барнауле сегодня и сейчас совместно с уже популярными проектами Moscow.Media, News-life.pro, SportsWeek.org, Life24.pro и др. Присоединяйтесь к нам онлайн в России, в Украине, в Беларуси, в Абхазии, в мире.
Опубликовать свою новость в Барнауле можно мгновенно — здесь.
CD Projekt's Pawel Sasko tells the inspiring tale of how an Estonian beet farmer in Australia became a senior quest designer on The Witcher 4
How well does XCOM: Enemy Within hold up today?
I didn't expect my favorite cozy MMO to do a crossover with a Finnish children's series
Yesterday I ignored 10 tornado warnings to finish a Destiny 2 raid, didn't get the exotic drop, and disappointed my fiancée. Is there some sort of lesson here?
