Барнаульское Управление ветеринарии не увидело дефицита мяса на городских рынках
КГБУ «Управление ветеринарии по Барнаулу» провело мониторинг городских рынков на предмет наличия на них мяса. Рейд провели в связи с запретом продавать скот, забитый на домашних подворьях. По итогам мероприятий ведомство не выявило на прилавках дефицита товара, о котором заговорили барнаульцы едва ли не с первых дней введения меры. Соответствующее сообщение распространила пресс-служба правительства.
Из текста следует, что учреждение мониторит ситуацию с наличием или отсутствием мяса на барнаульских рынках ежедневно. По данным на утро 26 ноября, на девяти барнаульских рынках на остатках находилось почти 37 тонн мяса: более 18 тонн говядины и более 18 тонн свинины. «Мясо поступает постоянно, перебоев нет», - уверяют в КГБУ. При этом нельзя не отметить, что площадок, где торгуют мясом, в городе, по данным справочников, гораздо больше.
Напомним, что с 11 ноября в Алтайском крае вступил в силу запрет на выдачу сопроводительных документов на мясо животных, забитых на личных подворьях. Фактически это означает запрет на продажу «домашнего» мяса. Меры ввели ради соблюдения условий Таможенного союза, основанных на санитарной безопасности. Выращенных на личных подсобных хозяйствах животных для продажи теперь можно забивать только в специально предназначенных для этого бойнях. До этого, по официальным данным, в крае подворно забивалось всего лишь 17 % животных на мясо с целью реализации населению. Впрочем, эти данные могут отличаться от реального положения дел, так как частники могут не раскрывать масштабы своей деятельности и продавать мясо из рук в руки.
Фермеры и владельцы хозяйств Алтайского края, для которых выращивание скота на мясо является основным видом заработка, считают, что такие меры, тем более введенные так резко, могут их погубить. Соответствующее обращение президенту Владимиру Путину и премьеру правительства РФ Михаилу Мишустину направил Алтайский союз предпринимателей (АСП). Сообщество подчеркнуло, что новая норма окажется губительной для малого бизнеса, спровоцирует рост черного рынка и скажется на ценах. Жители региона ожидают, что стоимость мясной продукции в ближайшее время будет только расти из-за дефицита. Губернатор Виктор Томенко в ходе «прямой линии» не стал отрицать, что стоимость мяса после таких нововведений действительно может вырасти, и что цены, по его информации, уже «заходили». Однако же он отметил, что обратного пути для крае нет – краевые власти будто бы и так тянули с введением запрета до последнего.
Тем временем жители региона стали жаловаться на нехватку мяса на прилавках рынков. Ранее об этом, к примеру, говорили продавцы с «Докучаевского» и «Янтарного». Позже о проблемах с поставками редакции рассказали продавцы с «Крытого рынка» на улице Титова - по их мнению, проблема дефицита может решиться в ближайшее время, но цены на мясо серьезно вырастут. Недавно в сообществе Barnaul 22 «ВКонтакте» было опубликовано видео с пустыми прилавками на рынке Новоалтайска. При этом, похоже, что некоторые уже нашли очевидный выход из ситуации и начали продавать мясо из-под полы. Очевидцы на странице barnaul_news в Instagram рассказали, что у одного из магазинов Новоалтайска мужчина торговал прямо из багажника своего авто. Интересно, что большая часть комментаторов поддержала такое ведение бизнеса. Они отметили, что взяли бы такой продукт без клейма, так как доверяют ему больше, чем промышленному. Автора фото же обвинили в «стукачестве».
Между тем в начале ноября стало известно, что Министерство сельского хозяйства РФ обратилось в аппарат правительства России с предложением отменить пошлину на ввоз в страну замороженной говядины и свинины. Предполагалось, что такая мера поможет уменьшить растущие цены на мясо и стабилизировать их. О том, было ли принято соответствующее решение, пока не сообщалось.