28 тысяч человек стали участниками гастрономического фестиваля «Арзамасский гусь»
111
Около 28 тысяч нижегородцев и гостей региона стали участниками гастрономического фестиваля «Арзамасский гусь» с интерактивной программой «Александрова дорога», прошедшего 12 июля в Арзамасе. Об этом сообщил министр туризма и промыслов Нижегородской области Сергей Яковлев. «В Арзамасе душевно и вкусно! После четырёхлетнего перерыва благодаря поддержке нацпроекта „Туризм и гостеприимство“ мы провели гастрономический фестиваль „Арзамасский гусь“ с интерактивной программой „Александрова дорога“. Гости фестиваля смогли насладиться изысканными блюдами от лучших шеф-поваров со всей России, принять участие в разнообразных развлечениях, окунуться в атмосферу прекрасной музыки и полюбоваться захватывающим конным шоу», — рассказал Сергей Яковлев. Организаторы — правительство Нижегородской области, администрация г. о. г. Арзамас при содействии АНО «Центр 800». В рамках фестиваля работало несколько площадок. На кулинарной сцене в течение дня выступили шефы из разных городов страны, каждый из них приготовил большое блюдо региональной кухни. Ведущим был шеф-повар Андрей Сулима. В гастролаборатории прошел лекторий для шеф-поваров, рестораторов, гастроэнтузиастов, журналистов, блогеров. Это экспериментальная площадка, на которой шефы из Арзамаса, Калининграда, Нижнего Новгорода и Рязани готовили блюда из продуктов, которые привезли из своих регионов. Ведущие-модераторы: гастрожурналист Роман Лошманов, ресторанный критик Катерина Смирнова. Также на фестивале были развернуты фудкорт, ярмарка фермерской продукции и изделий ремесленников. На музыкальной сцене выступили нижегородские и арзамасские коллективы: «Водоватовские ребята», «Отрада», Risha и «BrassBurgers» и другие, а в Монастырском садике была организована детская программа с кулинарными мастер-классами. Кульминацией дня стало конное шоу «Александрова дорога. За труды и Отечество». Команда профессиональных наездников и реконструкторов в исторических костюмах продемонстрировала высококлассную конную подготовку, трюки и мастерство джигитовки. Зрители смогли отправиться в путешествие в далекое прошлое: увидеть императора Петра Великого, князя Александра Невского, героя войны 1812 года Петра Багратиона, кавалеров ордена Александра Невского разных эпох. Отдельный блок конного шоу был посвящен Великой Отечественной войне. Шоу организовано при поддержке Президентского фонда культурных инициатив, в числе организаторов — Министерство природных ресурсов и экологии РФ, министерство туризма и промыслов Нижегородской области, администрация г. о. г. Арзамас, храм святого благоверного князя Александра Невского при МГИМО, Фонд сохранения и популяризации наследия святого благоверного князя Александра Невского «Александрова гора». Национальный проект «Туризм и гостеприимство», инициированный президентом России Владимиром Путиным, — преемник нацпроекта «Туризм и индустрия гостеприимства». Он предполагает развитие инфраструктуры, производство оборудования, подготовку кадров для сферы туризма, продвижение путешествий по России, а также обеспечение качественного сервиса и безопасных, удобных поездок. В нацпроект включены пять федеральных проектов: «Создание номерного фонда, инфраструктуры и точек притяжения», «5 морей и озеро Байкал», «Производство отечественной продукции для туристской индустрии», «Туристическая привлекательность страны» и «Кадры для туризма».