В Ангарске открыли цех по производству рыбно-овощных консервов
В Ангарске открыли цех по производству рыбной продукции и полуфабрикатов. Как сообщает пресс-служба правительства региона, оборудование для него приобрели на средства гранта министерства сельского хозяйства Иркутской области.
Оборудование позволит выпускать рыбно-овощные консервы, пельмени, вареники и детскую линейку полуфабрикатов в форме ракушек, солнышка, смайликов, фигурок животных и т. д. Также закупили вакуумные машины для упаковки продукции и дезинфекции на предприятии. Цех открыт на базе рыбоперерабатывающего предприятия, работающего в регионе с 2002 года, выпускает свыше 150 наименований продукции, которая поставляется на рынки Иркутской области, Забайкальского края, Республики Бурятия, Красноярского края, а также в Монголию, Китай, страны Евразийского экономичекого союза.
Ежемесячно на предприятии выпускается порядка 100 тонн продукции, а новый цех позволит увеличить объём в два раза.