«Алуштинский эфиромасличный совхоз-завод» планирует выпускать редкие виды меда ― из розмарина и кориандра. Об этом ФАН сообщил генеральный директор предприятия Александр Новосад.
Ранее мы рассказывали, что на заводе восстанавливают традиции производства лавандового меда, однако планы у предприятия ― далекоидущие.
«Мы планируем еще делать мед из кориандра. У нас есть кориандровые поля в степном Крыму. Это тоже эфиромасличная культура и мед похож чем-то по вкусу на гречишный. Его в Крыму много.
Кроме того есть планы по производству розмаринового меда ― для его создания, конечно, нужны большие посадки, и мы со временем тоже восстановим поля и займемся данным направлением. Он уникальный, с горчинкой. Но нужно «поймать» определенное время. Цветет он в апреле-мае, но с такой погодой, как несколько недель назад, пчелы его еще не собирали. Нужно совпадение погоды. С розы нет меда, розы не выделяют нектар, но варенье делаем», ― подчеркнул Александр Новосад.
Отметим, что «Алуштинский эфиромасличный совхоз-завод» в этом году отмечает 100 лет с момента создания. В декабре 2020 года предприятие подписало соглашение о реализации инвестиционного проекта по возрождению и развитию эфиромасличного производства. Предполагаемый объем инвестиций составит около 460 млн рублей.
На заводе осуществляется полный производственный цикл: выращивание эфиромасличных культур и последующая переработка эфиромасличного сырья на собственных производственных мощностях в масла, гидролаты, экстракты, выделение их компонентов для косметики и парфюмерии, медицины, питания, химической промышленности.
К горным пионам и тюльпанам через облако сирени: подборка фототуров по цветущему Крыму
Туристы рванули на майские праздники на этот курорт, и речь не о Сочи: названы причины и главная из них - низкие цены
В Крыму КАМАЗ отомстил водителю за страдания
Карельский город попал в топ направлений для отдыха весной
Russian.City — новый бренд от федеральной интернет-платформы Russia24.pro (в содружестве с сайтом 123ru.net) – мгновенная публикация новостей в Алуште и в любом городе, онлайн, бесплатно, 24/7 при участии BigPot.News.
Russian.City (Города России) — технологичный агрегатор региональных новостей России в адаптивном календарном формате на основе новейшей авторской информационно-поисковой системы SMI24.net с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора, тематического таргетинга и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public.
Russian.City — ваши оперативные новости, частные объявления, работа, знакомства, аренда и другое инфо онлайн 24/7, посуточно в любом уголке России, в том числе в Алуште сегодня и сейчас совместно с уже популярными проектами Moscow.Media, News-life.pro, SportsWeek.org, Life24.pro и др. Присоединяйтесь к нам онлайн в России, в Украине, в Беларуси, в Абхазии, в мире.
Опубликовать свою новость в Алуште можно мгновенно — здесь.
Для мобильного шутера Nebula Rangers проходит бета-тест на Android
Garry's Mod is removing 20 years' worth of Nintendo-related items from its Steam Workshop following takedown request: 'It's Nintendo. Need more be said?'
«Война миров: Сибирь»: что мы знаем о новой российской игре
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
